Wie droomt er niet van ridder of jonkvrouw te zijn…
Stel je voor dat je een weekend kunt terugkeren in de tijd…
1 weekend lang keer je terug naar de MiddeleeuwenJe logeert er in een sprookjeskasteel,Je leeft je uit op zijn Middeleeuws en …
Leert er lekker koken
+ + +
Reserveer nu bij
‘Kokkerelletjes in de Middeleeuwen’
Op 21 november werden onze inspanningen beloond! Na al het harde werk en de vele voorbereidingen, kwam eindelijk dé dag!
We kleedden alles aan in een Middeleeuws tintje. We bouwden ons eigen kasteel en we haalden ons mooiste kleed uit. Lien en Nathalie zorgden voor het lekkers: zelfgebakken speculaas, pannenkoeken, kaasjes, peperkoek, ridderbier en lekkere koffie!
We hadden mooie folders voorzien om te geven aan de jury en de bezoekers. Wij kregen de vuurdoop en mochten de jury als eerste verwelkomen. Ze waren laaiend enthousiast over ons idee!
Ook de beursbezoekers konden ons project wel smaken. Met een glaasje ridderbier in de hand gingen ze tevreden verder. Sommigen wilden zelfs al een kamer boeken!
De sfeer zat goed en met een gerust hart verdedigden we ons project in de aula. Daarna was het even afwachten…
Na enkele uren kwam de verlossende uitslag. Iedereen werd teruggeroepen naar de aula. Eerst was er een panelgesprek om de spanning nog wat op te drijven. En toen… De juryprijs… Wij zaten bij de genomineerden net als Route naar Genot en Ceci n’est pas une poire! Helaas hebben wij deze prijs niet gewonnen, maar… Dan werd de publieksprijs bekend gemaakt. Met grote voorsprong bleek dat ons project de meeste harten kon verwarmen!
Wij willen iedereen nog heel hard bedanken voor alle steun en samenwerking!
Prettige feesten en tot ziens in de Middeleeuwen!
De tweede stap is ook nog niet zo moeilijk. Je tekent enkel met potlood de lijnen op het blad van hoe je hoed er ongeveer moet uitzien. Hierna knip je het dan ook uit.
Voor inschrijvingen en supplementaire informatie kan iedereen ons bereiken via e-mail. Aarzel niet om ons te contacteren wanneer je nog zit met eventuele vragen. Wij proberen deze u zo vlug mogelijk te antwoorden.
virginie.van.den.hoek@howest.be
Met vriendelijke groeten van het team 
Voor één weekend in eender welke periode (krokus-, paas-, grote- of hersftvakantie) bedraagt de kostprijs 150 euro per persoon.
Hierbij zit wel alles inbegrepen zoals:
De prijs is berekend op basis van 36 deelnemers.
Voor boekingen kan u telefonisch contact opnemen via 0476/22.45.06 of via mail dieter.ramboer@howest.be
Voor verdere informatie voor reserveringen of over de prijs, kan u ons altijd contacteren onder de categorie Contact.
Het feest in Hoogveld zou op verschillend tijdstippen in het jaar plaatsvinden. Maak je maar alvast vrij op volgende weekends:
1ste weekend in de krokusvakantie, 1ste weekend in de paasvakantie, 1ste weekend in de zomervakantie en 1ste weekend in de herfstvakantie.
Wanneer iedereen zijn paard gestald heeft en al een geschikt onderkomen heeft gevonden om ergens in het kasteel te slapen de vrijdagavond (vanaf 17u), kunnen we allemaal gezellig onze voetjes onder tafel steken om een heerlijk hapje te eten. Na het diner wordt er een toneelstukje gebracht met de koning en de koningin van het domein van Hoogveld! Daarna wordt het waarschijnlijk jammerlijk genoeg al bedtijd 
De volgende morgen staat er een stevig ontbijt klaar, want beste ridders en jonkvrouwen vandaag gaan we echt op pad en het domein veroveren! Om te beginnen smeden wij ons eigen zwaard klaar voor de jongens onder ons, terwijl de meisjes een hoed maken om een echte jonkvrouw te worden. Daarna is het wel aan jullie om iets lekker klaar te stoven met de hulp van de keukenkoks, want ze zullen echt wel grote hulp kunnen gebruiken. De koks zitten echter in nood, want ridders en jonkvrouwen eten veel te veel. De koks kunnen hiervoor jullie hulp best wel gebruiken om zo lekkere en simpele gerechjes klaar te maken. Daarna gaan we naar de grote stad Loppem onze schat gaan terugzoeken in het doolhof. Na de vondst zullen we even uitrusten met een tussendoortje om zo vervolgens terug onze koks te een handje te helpen in de keuken. Ze hebben namelijk gevraagd om dan een dessertje klaar te maken (zoals Brugse Kantjes). Daarna schuiven we terug aan tafel voor het avondmaal. Om er een mooie avond van te maken, leven we ons dan ook nog even in met de film: Kruistocht in Spijkerbroek om zo terug in ons bedje te kruipen wanneer de maan hoog staat. Een welverdiende nachtrust. 
De laatste dag is aangebroken 
. Nu moeten we terug onze spullen bij elkaar zoeken en stoppen in de juiste valies of rugzak, na het ontbijt. Daarna gaan we richting het bos om een wandeling te maken met de gids en om zo meer te weten te komen over de natuur in volle glorie. Na de lunch (wat jullie terug zullen moeten maken met behulp van de koks) volgt er een quiz met prijsuitreiking wanneer alle mama’s en papa’s, oma’s of opa’s aankomen op het grote kasteel van Hoogveld. Nadat iedereen er is, vertellen wij dat je een echte ridder of jonkvrouw bent aan je vader of moeder en voorzien wij nog een lekkere traktatie om het onvergetelijke weekend in schoonheid te laten eindigen.
Wij wachten jullie alvast op in het Kasteel van Hoogveld,
Ondergetekende: De koning en de koningin van het Kasteel van Hoogveld, lid van de Orde van Hoogveld
